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致秋金小炒全国合作伙伴的一封信

2020-02-24 23:24:49


[1]千万次的努力,不如一次方向对的选择

突如其来的新冠肺炎疫情,让全国餐饮都陷入了沉默,全国餐饮都面临同样的问题:

1、无法打开实体门店;

2、未来几个月没有人流进店用餐;

3、期间无任何品牌曝光;

4、复工遥遥无期,全国餐饮在沉寂中焦虑。


我们在做好自身防护的同时,宅在家不为祖国添乱,愿祖国早日战胜疫情恢复生产,这是我们所有人的诉求。


但疫情过后我们又会面临问题:

1、高昂的房租;

2、人工工资;

3、无法精细化运作;

4、高成本推广营销费。


那时所有餐饮品牌集体复工,会面临更加激烈的竞争,而我们这一大家子伙伴未来的路又在哪里。这些一系列的问题,像几座大山给秋金小炒全国的合作伙伴,带来一定困扰和焦虑。


行业受挫已成事实,同行业也在这个时候处于同一个起跑线上,我们不能片面地用一个办法去解决。如果现在思路不清晰,只是做片面的事情,在之后的竞争中也会失败。我们积极面对,谋求长远出路。通过长时间的探讨和研究,集团公司的合作伙伴经过反复论证后,已经找到方法且实验成功并能够真实有效地解决这些问题。总部将继续携手各位伙伴”共克时艰,展望未来”。


[2]授人以鱼,不如授人以渔

早在18年-19年,乃心集团感知到未来餐饮会逐渐走向互联网和物联网板块,所以提前布局,花费巨资在腾讯微信小程序板块-餐饮智能化管理工具、人工智能交互生产板块上进行了开发。


在19年末,集四方之力我们成立了四川乃心控股集团。并斥巨资打造四川乃心云科技有限公司和cook panda 智能炒菜机公司并取得了相对的成功,所以今天大家看到了—乃心云小程序秋金小炒相关门店在使用的智能炒菜机。他们的所有生产逻辑都是以门店经营痛点及智能化餐饮出发点为重心,研发出五大核心功能,为门店降本增效。


疫情的突然到来,乃心云小程序临危受命,将研发的80%核心功能提前上市。我们用两周的时间在秋金小炒成都总部门店测试,试跑数据不负众望。乃心云小程序提供:

1、扫码点餐深度绑定用户;

2、会员裂变系统;

3、智能外卖系统;

4、财务系统;

5、智能营销等全方位餐饮工具。

帮助各位伙伴打开全新的餐饮运营格局。


[3]急合作伙伴之所急,寻找长远出路

乃心云小程序自建外卖系统,快速为门店上线外卖。用外卖恢复营业额,降低营业费用:

1、 没有平台扣点;

2、用户沉积在门店;

3、 自己设置外卖配送;

4、节约人工,提高效能;

5、 分享裂变为门店锁客;

6、 客源自主裂变,缩减营销开支。


在疫情期间通过小程序积累的用户,疫情结束后转换为门店堂食用户,堂食外卖可点餐,吃饭可以赚钱,增加门店与消费者的直接触达沟通。自建流量池再不会花费高昂的营销费,重新建立与媒体的付费关系,双方互利。


而总部也同样会为小程序的铺设继续出力,经过与各位股东的商量,现总部计划拿出2000万元,每家门店3.98万元辅助秋金小炒和有拈头的全国600多家门店进行乃心云小程序今年的客户抓取和营销。


通过小程序在疫情期间,新增注册有效用户(消费100元以上)总部给予2元\每人的现金奖励。帮助门店在艰难时间囤积客户,转换流量。且在开市之时能够用门店私有流量进行宣传推广实现门店营业额的正常转换。


在物价、人力、房租,三大成本飙升的今天,数据化带来的降本增效,清晰明了,定会成为门店制胜他人的法宝。乃心云小程序的工具包安装使用方式,请联系对应的运营部门以及乃心云技术人员。 


[4]总部会继续不间断为大家提供支持

乃心控股集团也为各个合作伙伴提供疫情困境时的支持与帮助:

1、2020年对公司旗下所有品牌门店的品牌管理费进行减免,总计700万元;

2、所有品牌全国门店的使用年限期限一年,总计700万元;

3、所有门店小程序安装及线上维护费减免;

(综合以上所有减免政策,总部拿出4000万元对全国门店进行帮助和扶持)

4另即日起总部全面开启线上办公模式。秋金小炒为全国加盟伙伴提供“疫情期间门店运营”、“门店外卖运作部署”等帮扶服务。


乃心公司各个部门也已全方位待命为各个合作伙伴提供服务咨询:

1、各门店向当地执法部门申请复工所需的相关资料和条件指导

2、门店申请小程序安装的流程和合同

3、开业前后门店所需物资和产品调整指导

4、各门店向房东申请减免租金的相关范本

5、目前收集到的各城市地方税务部门针对本行业的相关减免政策指导

6、疫情期间员工标准保薪留职发放标准

7、公司相关减免政策申请书

(注:获取相关资料可联系总部运营人员)


[5]共同抗疫,谋求未来

新冠病毒来势汹汹,在此感谢大家积极响应国家号召。也希望各位伙伴,做好自身保护措施。疫情看似切断了我们与消费者的所有联系,而我们选择借助科技的力量,让我们的信息,更加扁平易懂、更加根深蒂固的触达消费者的内心。


一场疫情的急刹车,让全国的餐饮都停留在同一起跑线,乾坤未定,你我皆是黑马,我们找准了方向,只要通过努力,定会重新杀回餐饮高地。


加油武汉!加油中国!加油秋金小炒!


2020年2月24日

秋金小炒


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